KANSHA - veganer Japaner

Catharina Michalke, Eigentümerin

'Beim Aufbau des Restaurants KANSHA hat Bettina mit ungeheurem Engagement und Tempo die entscheidenden Weichen gestellt: ihr Gespür für Menschen einerseits und ihr Fachwissen andererseits haben die erfolgreiche Eröffnung binnen weniger Monate möglich gemacht. Bettina arbeitet immer lösungsorientiert und bewahrt auch unter hoher Belastung die Ruhe, gute Entscheidungen zu treffen. Die Arbeit mit ihr ist eine echte Freude!'